美国的中小学并没有统一的教科书，但是会有几种比较常用的教科书。
美国的中小学历史教科书比较简单，对中国历史介绍的更加简单。几乎只是概念性描述。
中国被大山、沙漠和海洋环抱，在过去的几千年里，它与外部的世界隔绝。在那里逐渐形成了与古时期世界上其它地方不同的生活方式。
最早的农民
大约公元前5000年，农民开始在黄河两岸耕种，他们种植粟（一种谷物）、水果、坚果和蔬菜，并且养猪、狗和鸡。人们沿着比较温暖的长江流域种植水稻。这些最早的中国农民建立起村庄，将石器用于田间农业，制作漂亮的彩绘陶壶。
蚕丝与蚕
蚕丝是由蚕吐出的丝，当他们变蛾的时候结成茧来保护它们自己。中国人是最早学会从茧上退绕出丝并将其织成蚕丝面料。
商王
大约在公元前1765年，中国很大一片区域被一个被为“商”的家庭（或王朝）的帝王统治。当帝王死后，他被埋在一个巨大的土坑里，里面装满了珍宝，人和动物也被祭献，和帝王一起下葬。
利用金属
商朝的工匠学会了用铜来制造武器和容器，人们用精美的铜制大锅来烹制食物和酒，献给死去的祖先，他们将祖先视作神灵。
写在骨头上的文字
在中国，文字从公元前1400年开始产生。为了帮助他们预知未来，牧师们将问题刻在称为“甲骨”的骨头上，将骨头加热直到裂开，然后“解读”裂痕形成的图案以找到问题的答案。
国王和贵族
在约公元前1027年，商王被称为“周”的民族征服，新的周王允许贵族拥有土地来换取他们在发生战争时对周王的忠心和支持。当贵族逐渐强大时，周王开始失去掌控，贵族建立了们们自己的小王国，并连年征战以争得更多地盘。
孔子
一位叫“孔子”的思想家生活在这个动荡的时代，他教导世人只有行为规矩战争才会结束，人民应当顺服于他们的统治者，统治者应当善待他的人民。
总的来说，我觉得这就是概念性介绍，不涉及很深的东西。
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美国本科程度的历史教科书对于中国历史也涉及的不多，但是相对而言，对近现代史可能更关注一些。但篇幅和非常少，只介绍一些概念性的东西。
对于美国人来说，古代历史中，罗马和欧洲才是核心内容，近现代历史中，欧洲和北美才是世界的中心，才是他们历史研究关注的重点和核心。在绝大多数情况下，亚非拉，包括中国都是历史的背景和配角。——我们中国国内非常关注的比如鸦片战争、八国联军侵华、抗日、国共内战、朝鲜战争等等在欧美历史书中几乎就是一笔带过，或者提都不提。
