备案的质量员不会坐牢，工程出问题一般由承包方承担责任。施工员的职责是组织施工现场施工，提供施工技术，熟悉施工工艺，组织施工测量，负责工程资料的备案和审核，同时还必须负责施工安全和质量，施工员可以说就是工地上的管理人员。
法律分析
质量员不会坐牢，如果工程竣工后通过了验收、质量没有问题，事后在使用中出现泄漏的，只要没有证据证明是施工时的问题，就不能追究施工人员的责任。责任应由造成事故的不当使用者、或是工程的维护者负责。工程质量出现问题就建设方与承包方及建筑施工方而言，其责任一般由承包方承担。建筑施工企业对工程的施工质量负责。建筑施工企业必须按照工程设计图纸和施工技术标准施工，不得偷工减料。工程设计的修改由原设计单位负责，建筑施工企业不得擅自修改工程设计。建筑施工企业必须按照工程设计要求、施工技术标准和合同的约定，对建筑材料、建筑构配件和设备进行检验，不合格的不得使用。因施工人的原因致使建设工程质量不符合约定的，发包人有权要求施工人在合理期限内无偿修理或者返工、改建。经过修理或者返工、改建后，造成逾期交付的，施工人应当承担违约责任。如果承包人拒绝修理、返工或者改建的，发包人还可据此请求相应减少支付工程款。
法律依据
《中华人民共和国刑法》 第一百三十五条 安全生产设施或者安全生产条件不符合国家规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。第一百三十五条之一举办大型群众性活动违反安全管理规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。
