滨江区的地理环境

2020-10-15 文化 222阅读


滨江区位于杭州市南,钱塘江下游南岸,距杭州市中心约7公里。 滨江区与杭州主城区通过三座钱塘江桥梁相连,由西到东分别为钱塘江大桥、复兴大桥和西兴大桥。
江南大道为滨江区内东西走向的主干道路;北连复兴大桥的时代大道为南北走方的主干路。其他东西向的主干路还有滨盛路、滨安路、滨康路和南环路。沪杭甬高速公路擦境而过。
十五期间,滨江区生产总值从61亿元增加到150.6亿元,增长1.5倍,年均增长19.8%(全国年均增长8.8%,浙江省12.8%,杭州市13.6%);技工贸总收入从228亿元增加到912亿元,增长3倍,年均增长32%;财政总收入从8.4亿元增长到37亿元,增长3.4倍,年均增长34.5%(浙江省年均增长14.7%,杭州市29.5%),其中地方财政收入从3.5亿元增长到18亿元,增长4.1倍,年均增长38.8%(浙江省年均增长13.6%,杭州市29.3%);全社会固定资产投资从14.1亿元增长到89.5亿元,增长5.4倍,年均增长44.7%(全国年均增长20.3%,浙江省26.3%,杭州市22.9%);三产结构比重由3.8︰81.2︰15.0调整为1.3︰68.7︰30.0。
2010年滨江区实现生产总值416.3亿元,增长13%,财政总收入100.2亿元,增长19%,其中地方财政收入54.3亿元,增长18%;农民人均收入1.8万元,在全国国家级高新区中综合排名第七。
2012年滨江区实现生产总值598.64亿元、增长10.5%,其中工业增加值272.90亿元、增长14.7%;财政总收入140.50亿元、增长22.0%,其中地方财政收入75.40亿元、增长17.7%;农村居民人均纯收入23170元,增长13.3%,增幅均列杭州市前列。固定资产投资248.08亿元,增长11.7%。 滨江区是浙江省最有影响的科技创新基地、高新技术产业基地和最具活力的经济增长区域,软件产业基地、集成电路设计产业化基地、留学人员创业园、动画产业基地、电子信息产业基地等先后成为国家级的产业基地。
2012年,工业强县(市、区)综合评价名列全省首位,国家级高新区综合排名首次列第6位,初步跻身于国家级高新区第一方阵,实现了历史性突破。 昆剧 地方戏剧。被称为幽谷之兰。在杭州的浙江昆剧团(前身为国风苏剧团),是中国昆剧表演团体中历史最长的剧团。1956年演出《十五贯》轰动全国,周恩来总理赞为“一出戏救活了一个剧种”。几十年来,积累了大批昆剧优秀保留剧目,培养了众多艺术人才。《十五贯》、《西园记》、《牡丹亭》、《游园惊梦》、《界牌关》等一批折子戏,具有较高的艺术水准。 滑稽戏 流行于江浙沪的地方剧种,又称独脚戏。源于20年代盛行于杭州的地方曲艺小热昏。几十年来,培养人才,拓宽戏路,尝试将滑稽、音乐、舞蹈有机融合,不仅受到杭州新老观众的欢迎,并使南方的滑稽戏打破语言限制,进入了北方地区。杭州曲艺团创作的以计划生育为题材的滑稽歌舞音乐剧《爆炸》在全国各地演出,创连满1000场的纪录。1990年10月赴北京中南海演出,受到中央领导人的好评。 元宵灯会
农历正月十五元宵节,杭州人有赏灯的传统风俗。杭州元宵灯会始于唐时,盛于南宋,相沿成俗至今。正月十三日上灯食圆子,十八日落灯食年糕,故有“上灯圆子落灯糕”之谚。旧时,元宵佳节家家灯火,处处管弦,花前月下,河湖水畔,灯烛灿然。市肆坊巷尽是观灯游赏之人,通宵达旦,极尽其乐。各色华灯品类极多,或山水人物,或花竹鱼鸟、琉璃球、云母屏、水晶帘、罗帛、明角、流苏宝带,不胜枚举。 《史记》曰:“楚越之地,饭稻羹鱼”,可见当时鱼米之乡杭州饮食业的发达,到南宋,《梦粱录》载:杭州“自天竺及诸坊巷、大小铺席,连门俱是,即无空虚之屋”(《梦粱录》卷十三),茶坊、酒肆、食店及饮食服务业占众多店铺市场的三分之二。更有《都城纪胜》载,杭州经营餐饮店铺类型有茶酒店、包子酒店、宅子酒店、花园酒店,直卖店等八九种之多,且茶坊、酒楼都装饰讲究,环境优雅,器皿华贵,服务细致。南宋饮食服务业的鼎盛可见一斑,当时更出现了不同地方风味的专营酒楼,形成了地方风味的四大菜系,同时还有宫廷菜系,《梦粱录》中说:“南渡以来,二百多年,则水土既惯,饮食混淆,无南北之分矣”,更体现了杭州饮食文化精致、和谐、大气、开放的悠久历史和传统渊源。 杭州菜历史悠久,它与宁波、绍兴两地的菜肴共同构成浙江菜系,成为中国的八大菜系之一。而且是浙菜的代表菜色。:杭帮菜有“迷宗菜”之称,它吸收了粤、川等全国八大菜系中其他七大菜系和浙菜中温州、绍兴等地的长处,溶入西湖特有的清醇灵秀之风,可以说是兼容并蓄,博采众长,融会贯通,杭帮菜因此而成为新八大菜系之一,并以它独特的“味道”风靡全国。南宋建都临安以前,杭菜分为“湖上帮”和“城里帮”两派。
龙井虾仁
“湖上派”用料以鱼虾和禽类为主,擅长生炒、清炖、嫩熘等技法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留原味。“城派”用料以肉类居多,烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主,讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,注重鲜咸合一。南宋建都杭州,北方大批名厨云集杭城,使杭菜和浙江菜系从萌芽状态进入发展状态,浙菜从此立于全国菜系之列。至今八百多年的南宋名菜蟹酿橙、鳖蒸羊、东坡脯、南炒鳝、群仙羹、两色腰子等,至今仍是高档筵席上的名菜。民国后,杭菜首先推出了龙井虾仁等新菜。但以杭菜为主浙江菜系,基本上分为三大派别,一派以烹调北方风味的京帮馆子,即烹饪一致看重的大帮菜,以烹调高档原料为主,如鱼翅、海参、燕窝、熊掌以及烤乳猪、挂炉鸭子,此帮杭州最强。另一派以红烧为拿手的徽帮,主要分布于杭、湖(吴兴)宁波等地,菜品以入味、重油、重芡、重色为主。另一帮即本地菜,真正的土生土长菜系。
西湖龙井
杭州的西湖龙井中外驰名,是绿茶中的极品。杭州的茶文化历史悠久,从隋唐以来便有不少的茶馆、茶肆。加上历代文人墨客来杭州品茗,留下不少赞美龙井的诗句。随着改革开放的飞速发展,旅游业的方兴未艾,也推动了杭州茶文化事业的蓬勃发展。杭州建起了颇具规模的茶叶博物馆,借以弘扬中华民族源远流长的茶文化优秀遗产,普及茶叶科学知识,促进中外茶文化的交流。
杭州的饮食文化很悠久,历代都有研究著作。有人批评杭州人的吃喝玩乐是南宋遗风,是醉文化,其实杭州人是在吃喝玩乐中研究吃喝玩乐的学问。古代有陆羽喝茶喝出了一部著名《茶经》,使杭州人长期品茗品出了“一人得神,二人得趣,三人得味”的真谛;明代杭州饮食专家高濂有《遵生八笺》这样一部以杭州菜为主的理论与实践相结合的食典;清代戏剧家兼美食家李渔的《闲清偶寄·饮馔部》,大诗人兼饮食家袁牧的《随园食单》,都是在杭州写成的以介绍论述杭州菜为主的饮食文化专著。当代中国饮食文化巨著《中国饮食大典》,更是杭州人徐福荣所编著。

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