红酒要怎么放才是正确的

红酒到底怎么放，这个问题其实没有单一的答案。因为有些红酒适合平放，有些却适合竖着放。因此不同的酒，要采用不同的存放方式。一般情况下，软木塞的酒需要平放，螺旋盖葡萄酒是竖着放。
用软木塞封瓶的静止葡萄酒，保存时最好把它们横放，为避免空气大量进入，让酒液充分接触瓶塞，从而保持瓶塞的湿润程度；对于香槟和起泡酒，虽然它们也使用软木塞封瓶，但由于瓶内二氧化碳的关系，保存时需要把它们直立放置，不然会导致它们加速老化；对于使用螺旋盖封瓶的葡萄酒，保存方式可以随意，不用刻意平放。