藤菜的害处,哪种人不适合吃藤菜?

2022-08-20 美食 125阅读
目前没有,以下是藤菜的营养价值:藤菜的别名(藤三七)
藤三七营养丰富,叶片中除含有蛋白质、脂肪、各种矿物元素外,每100克鲜叶中维生素A含量高达5644国际单位、维生素C含量为28毫克~33.7豪克。
叶片微苦味,无其它特殊味道。
藤三七珠芽入药,水煮后味微甜,嚼之有黏性,性平,能消肿散瘀,补虚止血。
田三七可治无名肿毒,外伤出血、吐血,腰膝无力。
藤三七叶片在沸水中焯二三分钟后,加调料拌食,可素炒,也可和腰花、肉丝炒食,还可作汤,其味清脆滑嫩。珠 芽和地下块茎炖鸡、炖肉食。
味微甜,口感滑润,有滋补
老少皆宜哦!
望采纳!!谢谢
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