火锅鱼里面需要什么菜

2020-09-14 美食 74阅读
食材用料
葱两根相克食物
淀粉适量
鱼一条
金针菇两百克相克食物
鸡精十克
料酒适量
蒜瓣五瓣
豆笙三根
油一百克
盐适量
火锅料一百克
火锅鱼的做法
1.鱼洗净,用料酒,盐,淀粉腌制十五分钟
2.蒜,火锅料,花椒,姜,切好,备用
3.把葱,金针菇处理好备用
4.豆笙切好备用
5.用油,将佐料炒香
6.加水,将水煮开,加入葱,豆笙,金针菇煮熟
7.最后加入鱼,大火煮三分钟起锅
8.油烧热,淋到鱼葱丝上
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