今天一朋友跟我说世界上最贵的一种鱼叫金钱鳘鱼?鱼肉一斤上万?鱼胶更是上百万?

2021-11-14 社会 148阅读
  • 石首鱼科 Sciaenidae   黄唇鱼属 Bahaba    鱼类,中国的特有鱼种,属于国家二级保护动物。

  • 下图为  黄唇鱼  Bahaba taipingensis ,俗称 白花鱼、黄鳌鱼、大澳鱼、金钱鳘、金钱鮸

  • 体长、侧扁,尾柄细长、吻突出,头部被圆鳞、体被银元般栉鳞,体背侧棕灰带橙黄色,腹侧灰白,胸鳍腋下有一黑斑;眼似铜铃,上侧位;口端位,斜裂;牙细小,上额外行牙和下额内行牙扩大;背鳍连续;臀鳍第二鳍棘粗长,尾鳍楔形。

  • 中国的特有种,最长达2米,最重达100公斤,是世界上和南中国海石首鱼科物种中体型最大的。第一次被在西方科学界描述是于1930年代,它的分布狭窄,局限于中国南部沿海,且十分罕见。黄唇鱼是在世界自然基金会挑选的“海洋十宝”中其中一员,是当中最濒危,但被关注程度却最低的十宝。中国亦有黄唇鱼水产养殖业。以黄唇鱼的鱼鳔所制成的花胶十分珍贵,常被疍家人视为家传之宝。

  • 由于黄唇鱼的鱼鳔价格高昂,引致过度采捕问题严重,鱼获产量不断下降,体型也不断缩小。滥捕令能生长至成熟阶段的黄唇鱼减少,捕获的黄唇鱼很多也未成年,没有商业价值。

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