电压力锅可以蒸馒头,具体方法如下。
食材:面粉(400g)、酵母粉(20g)、水(适量)、食盐(适量)、鸡蛋(一个)、食用油(适量)。
一、将酵母粉用40度左右的温水化开。
二、将面粉和酵母混合,加适量食盐。
三、加入一个鸡蛋。
四、将面粉充分揉匀。
五、根据压力锅大小分成小剂子。
六、锅底刷上食用油。
七、将剂子均匀的放入锅中,盖上盖子发酵。
八、发酵成两倍大后,通电加热10分钟,不要盖压力阀。
九、电压力锅蒸馒头完成。
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