便利店如何进行卖场规划设计？
便利店如何进行卖场规划设计？需要根据自己的开店需求而去规划的，不管是开便利店、日杂副食店还是文具店、服装店，都会面对“进货困扰”：货进少了，拿到手的生意没法做;大批量进货后，却又遇到货物积压、周转资金疑难问题。便利店经营上百年的实战经验证明：每一个周期进货量，要讲究1.5倍方法论：即当期进货量是上期销售量的1.5倍。若以每星期1次作为一个进货周期，那上周进10件啤酒，到周末卖出6件、余下4件，那么到这周的方法论进货量就应该是9件(销售6件*1.5=9);但考虑到还有4件余货，因此这周实际进货量只可以5件。进货1.5倍方法论，能够将卖不出去或者不好卖的商品，综合折损降到相对比较低的位置，对商品的促销和周转资金都有一定的规划帮助。
