面点制品的分类和风味流派可否得到统一为什么?

2020-05-03 美食 107阅读
面点制品的分类基本可以统一:
(1)面类制品,小麦面粉做主要原料制作的面点,饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、面包
(2)米类制品,八宝饭、年糕、汤圆、棉花糕等
(3)杂粮类制品,山药糕、水晶饼、小窝头、绿豆糕
风味和流派是与时俱进的,会有不同的新尝试和口味出来!
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