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刀切面是什么面，可以买到吗

2022-03-20 美食 80阅读
刀切面是家庭手工加工的面，只有擀面杖和菜刀两种工具，是没法和机械加工比效率的，只能做家里人吃的量。
口感弹性耗，但容易糊。
好像没的卖。
刀削面倒有的卖。
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