冷冻后的猪肉化开后包饺子，可以再继续冷冻吗

原则上冰冻食品化冻后不能再重新冷冻，因为第一次冻结是细胞壁大多已经破裂，化冻时细胞液会流出细胞，失去原有的鲜香风味，再次冻结营养流失更容易腐烂变质。祝你健康快乐！

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