一、香味不同
1、大叶黄花梨有轻微的清香，成品基本闻不到香味。
2、海黄木本身是中药，有一种“降香”味道，香味较浓且清幽温雅;而越黄香味较淡，闻后略有酸味。
二、手感不同
1、大叶黄花梨木质坚实细腻，油润光泽，抛光后触感如婴儿的肌肤般光滑。
2、海黄表面细腻，有光滑，温润如玉的手感。
扩展资料
黄花梨木的木性极为稳定，不管寒暑都不变形、不开裂、不弯曲，有一定的韧性，适合作各种异形家具，如三弯腿，其弯曲度很大，惟黄花梨木才能制作，其他木材较难胜任。黄花梨的主要产地是海南岛，自然资源已近枯竭，已无天然林，如今海南、两广甚至福建，均有不少人工林。
黄花梨虽然生长速度快，但是能用于家居器具制作使用的心材的成长相当缓慢，十年内的树几乎看不到有心材，随着树木的生长，心材慢慢变大，要到能做器具的树，基本上要4、50年以上。
大叶黄花梨有光泽，具有轻微木香；结构较细腻、均匀。硬重，木材纹理清晰，木纹中夹有深褐色或者紫褐色条纹，如行云流水，又可见“鬼脸”花纹，外观酷似降香黄檀，具极强的观赏性能。根据大叶黄花梨的特性，可以从它的气味、密度、纹理、色泽等方面进行鉴别。
参考资料来源：百度百科-大叶黄花梨
