我国高等学校本科教育专业设置按“学科门类”、“学科大类（一级学科）”、“专业（二级学科）”三个层次来设置。你所说的“大学专业有十三科”指的是十三大学科门类。
按照国家2011年颁布《授予博士、硕士学位和培养研究生的的学科、专业目录》，分为哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学和艺术学13大门类，每大门类下设若干一级学科。你所说的生物学和化学是属于理学里一级学科，而生物学和化学还可以细分成很多二级学科。就化学而言，主要有以下五个二级学科：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学(含∶化学物理)、高分子化学与物理；就生物而言，二级学科略多：植物学、动物学、生理学、水生生物学、微生物学、神经生物学、遗传学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学。
想研究基因应该选遗传学，毕竟基因携带的就是生物的遗传密码。至于医药学，你应该选医学类专业。
