卢沟桥的狮子或大或小，有的十分袖珍，它们或被大狮子藏在背后，或被按在狮子脚下，形态万千、变化多端，所以难以数清。
据史料记载，卢沟桥共有石狮627只，从明朝朱棣年间到清朝光绪年间共修复14次，每次修复的石狮数量都不尽相同。传说传说乾隆曾亲自去过卢沟桥，对桥柱上的石狮子交口称誉，询问卢沟桥有多少石狮子，谁也回答不出。乾隆便让太监去数，结果也都不同，乾隆不信亲自去数，数了数次都不一样。
为了统计出卢沟桥上的石狮子具体数量，1962年古建筑学家罗哲文曾在卢沟桥数出485个狮子；1983年重新进行了清数，石狮子具体数字是498个；1998年因为雷电损坏了卢沟桥柱，1997年对卢沟桥石狮子进行修复重建，三只因闪电摧毁的狮子被修复。石狮子的数量从498只变为501只。
501只石狮子这也是现在刻在卢沟桥桥头石碑简介上的数字，卢沟桥的管理人员证实，一共有501个石狮子。卢沟桥石狮子经过了金、元、明、清、民国还有新中国不同时期的破坏、修缮，数量自然有所变化。古往今来，无数人去数过石狮子的数量，不管数字怎么变化，不可置否的是卢沟桥在中国的重要文化意义和价值。
很多游客想要挑战数清狮子的数量，但结果只能放弃，未来卢沟桥狮子的数量是不是还会再变化，谁也都不清楚。
