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怎样熬制正宗蒙古奶茶

2022-03-10 美食 162阅读
用料
纯净水2L
青砖茶碎茶叶10g
蒙古炒米20g
纯牛奶500g
炼乳30g
无盐黄油20g
正宗蒙古奶茶的做法
茶叶用温水快速洗一下。

洗好的茶叶备用

倒入纯净水大火烧开，小火煮5分钟后捞出茶叶！备用！

大家如果买不到蒙古炒米就用大米炒熟也可以，把锅烧热转最小火！

大米放到锅里慢慢炒，炒成金黄色！

然后把炒米放入煮好的茶水里，慢慢熬10分钟！煮好后捞出炒米！

锅里倒入鲜奶。

然后用少量的鲜奶和炼乳搅拌均匀倒入锅内烧开。

加入黄油融化即可。

请大家最后根据个人口味加入糖或者盐即可
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