人老了没有胃口怎么办

2023-05-08 综合 25阅读
人到了老年,很难有个好胃口,家里有老人的都知道,老人经常胃不好,吃不了多少食物,很多老人都会消瘦。因为老年人的各种生理机能都开始减退,消化系统变差,胃酸分泌不足,如何能让老人有个好胃口呢?希望下面的方法能帮助你。

方法/步骤

【饮食清淡可口】老年人经常会吃一些清淡的食物,但是长时间会让人感觉没有胃口。因此,清淡的饮食固然好消化,对老人有好处,但要经常给他们做一些特别的爽口的食物。才顺口。

【进食速度】进食速度应该放慢,慢慢咀嚼,米饭要软硬适中,太硬会影响消化,太软会影响口感。这都会使老人容易噎着。太稀薄液体也需注意,慢慢喝,因为控制不当容易呛着。

【少量饮酒】大量饮酒,会使有高血压的老人引起脑供血不足。但饭前喝少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。

【增加味道】老人往往吃清淡无味的食物,长久后就会没有胃口,可以在做菜慎亏液时,在水煮的食物上淋上汁再吃。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

【趁热食用】趁热吃味道更香更好吃。香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。需要注意的是趁热吃,并不是指刚烧的,太烫会对胃不好的老人有坏处。

【糖盐替换】老人大多都有糖尿病和高血压,有糖尿病的人不能多吃糖,而有高血压的人,不能吃过多的盐,那么不妨给糖尿病的老人烧菜多放盐,给高血压的老人多放糖。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。

【吃含锌的食物】含锌的食物更能刺激味蕾。锌参与味蕾素的合成,有促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。

【放音乐】放点柔和的音乐能让人放轻松。人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。

【共餐】很多人一起吃饭让人更有胃口。热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧宽物、压迫感等心理障碍的老年人,多空拿人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
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