硝化细菌在水族饲养中的重要性不言而喻,可以说,迄今为止,在大型的水族箱、鱼缸中,如果没有硝化细菌参与其中的净水作用,想获得成功的养殖,把鱼和景观都养好,是相当困难的。然而硝化系统的建立绝非易事,特别是新买的鱼缸,还是需要我们手动加入硝化细菌,促进硝化系统的建立。
目前市面上宣称具有硝化作用的一些异养菌及真菌,虽然也能将氨氧化成硝酸盐,但通常只能利用有机碳源获取能量,不能利用无机碳源,其对氨的氧化作用十分微弱,反应速率远比自养性硝化细菌慢,不能被视为真正的硝化作用。我们在选购硝化细菌时,要注意以下几点
1、看有无生产日期
正常液态的菌剂保质期都在一年左右。如果连生产日期都没有,购买时就要小心了。
2、看菌液是什么颜色
硝化细菌菌体呈淡黄色,制成的硝化细菌制剂通常呈白色或淡黄色。如果呈黑色,则可能是硝化细菌死亡了,或是菌剂中含有的硫酸盐还原菌产生的硫化氢和水中的铁离子反应生成黑色的硫化亚铁的缘故。一些菌液呈红色或浅红色的菌剂通常不是硝化细菌而是光合细菌或其它制剂。
3、看是否区分淡、海水
硝化细菌是一种有生命的微生物,需要特定的生存环境。众所周知,淡水鱼不能在海水中生存,海水鱼也不能在淡水中生存,硝化细菌也是如此。在自然界中存在着淡水型硝化细菌和海水型硝化细菌两种类型,不能混淆使用。如果相信一些产品上所说的淡、海水通用,大家想象一下突然把淡水鱼丢到海水里会是什么样的情形就会明白了。
4、闻菌液的气味
通常硝化细菌无味或略带腥味,而不是臭的。如果硝化细菌菌剂发出非常难闻的臭味(类似臭鸡蛋的味道),那就是瓶中存在着硫化氢。硫化氢是一种对鱼类有害的物质,它是由硫酸盐还原菌在厌氧条件下,将水中的硫酸盐还原而产生的。而硝化细菌与硫酸盐还原菌相反,是好氧菌。在硫酸盐还原菌大量存在的环境中,必然导致硝化细菌生长和繁殖受到抑制,从而不能起到净化水质的作用,甚至对鱼类产生毒害。
但是达到上面四条的就是好的硝化细菌了吗?非也。这只是硝化细菌的必要条件。即如果是真正的硝化细菌那么就一定应该满足上面的四条,但是反过来完全满足上面四条的,也不见得是真正的硝化细菌。但是这四条是一个最基本的标准。如果不满足这四条,那就不必要继续判断下去了。用户也就可以考虑其它品牌的产品了。
5、测水族箱中的氨氮和NO2的含量
判断市售硝化细菌优劣的最直接也是最准确的方法就是测水族箱中的氨氮和NO2的含量。因为硝化细菌最大的作用就是去除水中对鱼有强烈毒害作用的氨氮和NO2。哪一种产品能在最短的时间清除水中的氨氮和NO2,那么无疑这就是效果最好的硝化细菌。因为越快清除氨氮及NO2,鱼就能越早的免受氨毒伤害,就越能尽快的为鱼创造出一个适宜生存的健康环境。