2012年年、12月26日上午，洋河大学揭牌仪式在南京隆重举行，江苏省副省长史和平出席仪式，并和江苏洋河酒厂股份有限公司董事长、总裁张雨柏为洋河大学揭牌。江苏省企业大学创建工程领导小组办公室主任吴强和苏酒集团副总裁林青签署战略合作协议。省政府副秘书长王志忠，省政府副秘书长、省经信委主任徐一平，南京大学商学院名誉院长、教授、博士生导师、省企业大学创建专家委员会主任赵曙明，省委组织部、省政府办公厅、省经信委、省内各市经信委等相关单位领导和企业大学创建专家委员会专家、已建企业大学代表等参加了揭牌仪式。省经信委党组成员、中小企业局副局长、省乡镇企业局副局长张乐夫主持揭牌仪式。
江苏洋河酒厂股份有限公司董事长、总裁张雨柏在揭牌仪式上的发言中指出，洋河大学的成功挂牌，是企业人才队伍建设的一个重要里程碑，对企业的发展有着极其重要的意义。江苏洋河酒厂股份有限公司一直把人才战略作为企业战略的重要组成部分，并建立了一套完整的人力资源体系，包括用市场化的用人机制引进人才，用常态化的培训机制提升人才，用向心化的企业文化凝聚人才。张雨柏表示，洋河大学的开办，将更好满足江苏洋河酒厂股份有限公司员工持续培训的要求，成为企业培养人才的一个新突破，为江苏洋河酒厂股份有限公司提供源源不断的优秀人才，成为促进转型、实施创新、持续跨越的巨大力量。江苏洋河酒厂股份有限公司将积极做好“内建基础，做强平台”和“外联资源，做大平台”两个方面工作，全力建好洋河大学，服务企业人才发展战略。 一直以来，江苏洋河酒厂股份有限公司始终把人才战略放在至高位置，不断建立、完善人才培养体系，形成了多层次、系统化的立体教育网络。洋河大学的应运而生，是江苏洋河酒厂股份有限公司以企业发展战略为导向实施的人才培养工程，对于江苏洋河酒厂股份有限公司的未来发展具有重要的战略意义。它将秉承“借助洋河品牌的力量搭起与国内及世界著名高校交流的平台，将洋河大学打造成江苏洋河酒厂股份有限公司内部人才培养基地”的办学宗旨和“培养富有创新、争先意识的高技能的员工队伍；富有创优、领先意识的基层管理团队；富有创一流、再率先意识的高级管理人才”的办学理念，助力企业的更好更快发展。
