半岛酒店拥有多衡凳家餐厅和酒吧，吉地士(Gaddi's)被认为是全亚洲最佳的法国餐厅之一。於28楼的Felix则提供太敬戚平洋沿岸美食，於1994年开始营业，由著名法藉设计师设计。半岛的大堂茶座(The Lobby)以下午茶知名，常见不少城中名人；嘉麟楼提供精致的广东亮拦陵菜，并曾与国泰航空合作推出空中特色飞机餐。
半岛酒店拥有多衡凳家餐厅和酒吧，吉地士(Gaddi's)被认为是全亚洲最佳的法国餐厅之一。於28楼的Felix则提供太敬戚平洋沿岸美食，於1994年开始营业，由著名法藉设计师设计。半岛的大堂茶座(The Lobby)以下午茶知名，常见不少城中名人；嘉麟楼提供精致的广东亮拦陵菜，并曾与国泰航空合作推出空中特色飞机餐。
