大棚种植空心菜比较细主要原因是光照不足和肥水管理不当。
分析：
光照让有利于空心菜生长，太少会影响植物的光合作用，生长发育。
生长过程肥水管理不当，也会因为营养不足造成空心菜生长较细，所以要进行生长期的肥水管理。
栽培要点：
品种应选择优质抗病的新品和适宜当地土壤种植的品种。
栽培季节大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应，为了能获得较高的经济效益，则应安排在10～12月播种，12月至翌年3月上市。
整地施肥空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，种植时宜施足基肥。
一般每亩施腐熟有机肥1500～2000公斤、草木灰100公斤，充分与土壤混匀，起成高20厘米、宽130～150厘米的畦(包沟)。
空心菜播种注意事项
浸种催芽空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气则会引起种子腐烂，因此宜催芽后播种，可用30℃左右的温水浸种18～20小时，然后用纱布包好置于30℃下催芽，当50％～60％的种子露白时即可进行播种。
播种空心菜可进行撒播或条播，每亩用种量为15～20公斤，撒播后用细土覆盖1厘米厚左右，条播可在畦面上每隔15厘米横挖一条2～3厘米深的浅沟，将种子均匀地撒在浅沟内，再用细土覆盖，然后用遮阳网覆盖畦面，淋水，出苗后即可揭开遮阳网。
温湿度管理：
冬季大棚栽培时，气温低，湿度大，且持续低温阴雨天气时间长，对喜温的空心菜生长极为不利，因而保温防寒是空心菜反季节栽培的关键。
播种拍颂后，在阳光充足、温度较高时，应加强通风排湿，尽量避免大棚内的温度高于35℃，防止植株发链贺燃生病害，以保持旺盛生长，提高产量。
若播种后遇低温天气，应及时密封大棚，棚内温度保持10℃以上，否则会引起冻害。
大棚内的空气相对湿度在较高温度和阴雨天都可能会达到100％，此时必须及时揭开大棚两端或四周的薄膜进行通风透气。
肥水管理：
空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次追肥才能获得高产。
苗期可用10％～15％的稀人粪尿淋施，亩用1000～1500公斤。
当幼苗具3～4片真叶时，用复合肥15～20公斤和尿素2～4公斤混合施用。
采收期每采收1次追肥1次，每亩施复合肥5～8公斤。
空心菜需水量较大，应经常浇水以保持畦面湿润。
病虫害防治：
大棚栽培空心菜主要病害有棚虚苗期的猝倒病和茎腐病，是由于气温低、相对湿度过大而引起的，通过降湿可减轻病害的发生，同时防治。
其主要虫害有螨类和红蜘蛛，可用药物防治。
空心菜采摘时间：
采收一般播种后35～45天，当空心菜植株生长到35厘米高时应及时采收。
