可以用新鲜的艾叶草煲乌鸡汤吗?

2022-08-11 健康养生 78阅读
可以的。
用料
鸡 一只
艾叶梗 适量
姜 适量
盐 适量
红枣 两粒
艾叶梗煲鸡汤的做法
先将艾叶梗洗净煲水。喜欢浓郁的可以多放点艾叶梗。煲半个小时把梗捞出来扔了,艾叶水备用。

烧开水丢两片姜,下鸡用热水焯过捞出来过凉水

煲好的艾叶水(黑乎乎的哈)和鸡,红枣一起放入砂锅煲一个半小时至两个小时调味即可。
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