要20分钟,下面介绍做法:
准备材料:普通鸡蛋5个、温水鸡蛋的一倍、盐适量、酱油适量、葱适量
制作步骤:
1、鸡蛋打散,加入温水,打的越散越好 ,加入盐,继续打。
2、打好鸡蛋,泡泡越多越好。
3、拿勺子把泡泡刮到碗边,然后捞起来倒掉。
4、处理完后的鸡蛋没有气泡.
5、锅里水烧开,放蒸笼,碗盖上盖子,小火蒸,20分钟,一直保持小火状态。
6、 加入酱油,会特别香。
7、摇晃一下碗,使酱油平均分布,即可食用。
要20分钟,下面介绍做法:
准备材料:普通鸡蛋5个、温水鸡蛋的一倍、盐适量、酱油适量、葱适量
制作步骤:
1、鸡蛋打散,加入温水,打的越散越好 ,加入盐,继续打。
2、打好鸡蛋,泡泡越多越好。
3、拿勺子把泡泡刮到碗边,然后捞起来倒掉。
4、处理完后的鸡蛋没有气泡.
5、锅里水烧开,放蒸笼,碗盖上盖子,小火蒸,20分钟,一直保持小火状态。
6、 加入酱油,会特别香。
7、摇晃一下碗,使酱油平均分布,即可食用。