桶装水开封后，饮用期最好不要超过7天。
平时家中摆放饮水机也大有讲究，要避开灰尘大的地方，别让阳光直射水桶。桶装水开封后第1―3天，水是安全的；但到了第5天，菌落数合格率便降到60%；第7天降至20%，而到了第10天，则无一合格。
饮水机若长期不清洗消毒，桶装水开封后也比较容易受污染，应该尽量烧热了喝，这样比较安全，开封后放到饮水机上，一周内喝完质量还是有保障的。
扩展资料：
1、用水慢不妨“大换小”
普通家庭应该根据家人的饮水量选择适合的桶装水产品，如果在一两个星期内喝不完一桶标准大小(18.9升)桶装水，可以考虑改买小尺寸的桶装水。
2、挑选新桶、透明桶
尽量挑选新桶、透明无色桶装的水。旧桶使用时间长，内壁会不光滑，特别是存放矿泉水的桶，内壁容易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生细菌。和透明无色桶相比，淡蓝色的桶或者淡绿色的桶容易替水质“遮丑”。
3、旋转桶盖、放倒桶身测密封
检查桶盖是否密封。不妨用手轻轻旋转桶盖，或者将桶身横向平放地面。桶盖如果能够转动，或者桶口有水渗出，则说明桶盖不密封。
4、莫选快过期的水
注意产品的生产日期，尽可能饮用近期生产的产品。尽量不要选择保质期快过期的水，通常此时的水质已不太理想。一般在饮水机上的桶装水，饮用期不应超过一星期，否则，水质容易受到空气中细菌的污染。
5、冷热水嘴轮流使用
饮水机上通常都有冷热两个水嘴，但有些人不喜欢喝热水，长期冷落热水嘴。由于两个水嘴是分格存水，所以应定期轮流排水，以免水因久不流动而生变。
参考资料来源：中国经济网-桶装水饮用期不应超7天 饮水机避免阳光直射
