海棠是苹果属多种植物和木瓜属几种植物的通称与俗称。海棠的品种有：
1、苹果属品种（13种）：垂丝海棠、河南海棠、湖北海棠、陇东海棠、山楂海棠、西府海棠、沧江海棠、西蜀海棠、三叶海棠、海棠花、变叶海棠、花叶海棠、滇池海棠。
2、木瓜属品种（4种）：木瓜（海棠）、皱皮木瓜（贴梗海棠）、毛叶木瓜（木瓜海棠）、日本木瓜（倭海棠）。
海棠的用途有：
1、海棠种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。
2、果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。花可为糖制酱的作料，风味很美。
3、海棠树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可供床柱用。此外本种也是庭园绿化的很好材料。
4、海棠果营养价值可与猕猴桃媲美，以“百益之果”著称，是药食兼用食品。木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，治腰酸背痛、降血压。
现代医学证明：木瓜富含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能抗菌消炎，舒筋活络，软化血管，抗衰养颜，驱风止痛消肿。海棠具有利尿、消渴、健胃等功能。在民间药方中，海棠是治疗泌尿系统疾病的主药之一。
5、海棠花是制作盆景的材料，切枝可供瓶插及其他装饰之用。海棠花对二氧化硫有较强的抗性，适用于城市街道绿地和矿区绿化。此外，有的海棠果实，可供食用、药用。
6、花含蜜汁，是很好的蜜源植物。海棠树姿优美，春花烂漫，入秋后金果满树，芳香袭人。宜孤植于庭院前后，对植天门厅入口处，丛植于草坪角隅，或与其他花木相配植。也可矮化盆栽。
扩展资料：
另外，园林中除了观赏的海棠花外，海棠花图案触目皆是：落地长窗、洞窗、塑窗、门洞、铺地等构图，常常是美妙的海棠图案。如狮子林的海棠门，就有春天永驻、春意浓浓的含义。厅堂斋馆中的海棠窗，给人春满厅堂的感觉。铺满海棠图案的院子，自然产生春色满院的美感。
拙政园的海棠春坞，是以海棠为独立欣赏对象所设的景点，虽然庭院内只有一株被文震孟赞为“真如妃子醉态”的垂丝海棠，和一株娇媚动人的西府海棠，由于庭院铺地图案全为海棠花，人入其中，犹如置身在海棠花丛之中。
海棠花在园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植，形成“玉棠富贵”的吉祥意境。历史上以海棠为题材的名画也不胜枚举，譬如宋代佚名《海棠蛱蝶图》、现代大师张大千晚年画的《海棠春睡图》等等。
海棠花常植人行道两侧、亭台周围、丛林边缘、水滨池畔等。海棠花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，素有“花中神仙”、“花贵妃”之称，在皇家园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植，形成“玉棠富贵”的意境。海棠花常植人行道两侧、亭台周围、丛林边缘、水滨池畔等地。
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