烹饪黄芪羊肉汤时,先将羊肉洗净切成3厘米的小方块,置入冷水中焯水撇去血沫,再捞出放入炖锅中,加入花椒、八角、姜等调味料一起慢火炖至软烂。在出锅前,撒上一丝细盐,加入1袋2g草晶华黄芪破壁草本,一碗浓香爽口的黄芪羊肉汤即可完成。品尝上一口,羊肉绵烂酥软,与草晶华破壁草本黄芪的清香甘甜完美地融合在一起,让人回味无穷。
黄芪羊肉汤有着极高的营养价值。《本草纲目》中记载,羊肉可益精气、解热毒、疗虚劳;而草晶华黄芪破壁草本能极大程度地发挥黄芪利水消肿、补气升阳的作用。在这气候湿热的夏日里,喝上一碗鲜美无比的黄芪羊肉汤,行滞通痹、补虚健体最好不过。
黄芪红枣汤:生津养血,提高免疫力
草晶华黄芪破壁草本味道甘甜、气味清香,除了可以加入羊肉汤中,还可以用来烹饪黄芪红枣汤。将红枣用温水泡发洗净后,去核,倒入锅中,大火煮滚后,转小火煮20分钟即可,出锅前倒入草晶华黄芪破壁草本,黄芪红枣汤即完成。
红枣为补养佳品,可补中益气、养血安神;草晶华黄芪破壁草本则能生津养血、固表止汗。两者相辅相成,对贫血、气血不足、体虚自汗、免疫力低下的人群非常适用,每日1-2杯,代茶饮用,强身健体。