金鱼虽然是一种由人类训话完全的杂食鱼类，但是对于食物的选择合理与否还是有影响的。而食物的正确与否能影响到金鱼生长发育、色彩颜色、鲜艳深浅、丰满与否以及生育等问题。而金鱼的饲料一般有鱼虫（水蚤）、剑水蚤（青蹦）、草履虫（洄水）、孑孓（蚊子的幼虫）、水蚯蚓等。而人工饲料的话也能食用不过不是最佳选择罢了。而植物的话金鱼也能食用，例如芜萍、水草等嫩叶植物。
金鱼属于杂食性鱼类，食物范围很广。这对于金鱼的饲养带来很大方便。但是要想取得很好的喂养效果，就要仔细了解金鱼的习性和各种饲料的特点，以使得您养的颜色鲜艳、体格健壮。好的金鱼饲料成分中应该包括：蛋白质、纤维、脂肪、各种维生素和微量元素。
金鱼的饲料主要分为两类：水生生物饲料和人工合成饲料。
水生生物饲料包括金鱼可以摄食的水生动植物的活体或干品。包括：水蚤（俗称“红蹦” ），剑水蚤（俗称“青蹦” ）、血虫（俗称“红虫” ）、水蚯蚓（俗称“线虫” ）、浮萍等等。
在所有水生生物饲料中，经过实践验证，水蚤的营养是最全面的，也是全部饲料中最适合饲喂的金鱼的。用水蚤饲喂，金鱼不仅特别爱吃，并且消化很好，产生的代谢物不易浑水。并且水蚤活体还可以吞噬水中悬浮的细小污物，从而起到净化水质的（俗称“拿水” ）的作用。但是水蚤一般要依靠自然界的产出，受到季节和天气的影响。因此每年只在4月-11月左右才能买到，不能满足家养金鱼全年生长的需要。另外水蚤活体不易保存，一天就会变质，因此对于工作繁忙的现代人而言，完全依靠水蚤喂养金鱼不易实现。可采用冷冻或者晒干的办法延长保存时间，但其营养成分也会大量流失。
其他水生生物饲料的营养成分不如水蚤全面，并且往往携带病菌，引起金鱼生病，因此要采取消毒和交替饲料喂养的办法避免以上缺点。
