16番麻将，跟一般麻将不一样，不是随便可以胡的，因为他的分数达不到就不能胡了，所以一般的鸡胡牌是不可以胡牌的，我就具体说说哪些牌可以胡吧，归类说：
1.一条龙：不管你选的是万子、条子或筒子，只要选择一种，只要你吃的是123456789剩下的不管怎么拼都可以胡的了。前提就是前面的一条龙啊，清一色一条龙啊，记得！
2.当然是大牌胡拉，比如是大四喜，幺九牌、十三幺等等很出名的大牌都可以胡的；
3.对碰带3个杠，如果有番子就2个杠可以了。
4.全小或全大的牌，全大和全小就是5以下或5以上的，除开5要么你先全部小于5以下的牌以全吃为主，相对的，全大也就是以5分分界线，全部大于5以上以吃牌为主就可以胡了。
5.所有牌不连的，比如说369，258，147，东南西北中发白，以花子为主再附加这个几个不连的牌就可以胡了。
我就简单说怎么胡了，因为太过文字化很难理解，希望我这样说你会更容易理解吧！
