各有优点、各有特长又各有不足！WORD特长于文字行间距等格式设置，EXCEL特长于应用公式、数字计算、数据引用等功能。根据需要择用。
比如：你要填简历表之类用WORD比较合适，你要建立出入库登记之类用EXCEL比较适合。
根据补充问题的追加：
EXCEL没有拆分单元格，而只有撤销合并单元格，选取要撤销合并的单元格，格式-撤销合并单元格。合并单元格是选取要合并的单元格，格式-合并单元格或者格式-单元格格式-合并单元格-确定。
注意：撤销合并单元格可能在格式处找不到，你可以操作：工具-自定义-命令：类别选格式，命令处找到撤销合并单元格，把它拖回到菜单格式名下。
