主料
小麦粉
100克
白糖
20克
植物油
20克
辅料
巧克力
适量
牛奶
适量
泡打粉
适量
步骤
1.将巧克力隔水融化。
2.白糖、油放在容器中搅拌。
3.
加小麦粉，少许小苏打搅拌。4.倒入牛奶搅拌。
5.添加巧克力。
6.
和成面团。7.将面团擀薄。
8.用模具切出饼干坯。
9.
烤盘涂少许油，饼干坯放在烤盘中。10.烤盘入烤箱中层，上下加热，170度，约18分钟烘焙。
11.烘焙好晾凉即可享用。
小贴士
植物油可以换作黄油。
白糖的添加量，依据个人口味而定。
牛奶的用量，参照面团的软硬适度即可。
烤箱温度及烘焙时间的设置视具体情况灵活掌握。
