生面皇的做法:
煮生面皇
主料:方便面70克。
辅料:鹌鹑蛋6个,青菜心1小把,熟香菇炒肉片2茶匙,豆腐碎末3茶匙
制作过程:
1、从寿桃牌生面皇5包装内取一小包备用。
2、青菜一小把,清洗干净焯水备用。
3、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
4、锅烧热放入2茶匙的香菇肉片翻炒一会。
5、再放入3茶匙豆腐碎末翻炒备用。
6、另取一奶锅煮面一分钟。(一边炒肉一边煮面)
7、这个调料包有些咸,打开放入炒菜锅内。(因为肉本身是咸味的我只加了一半)
8、煮过一分钟的面倒入炒菜锅内关火,盛入碗内,放入青菜和鹌鹑蛋,如果想吃香菜可以放入香菜末。