可以,以下是海鲜菇鱼汤的做法。
主料:鲙鱼500g、海鲜菇250g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、小葱适量、蒜头适量、芹菜适量
步骤:
1、先把鱼宰杀处理干净,切大块。
2、备好调味品。
3、葱,蒜头切碎,芹菜切小段。
4、热油爆香蒜头,下鱼块。
5、煎至两面金黄。
6、放洗好的海鲜菇。
7、再倒水,已没过鱼块为宜,加料酒生抽盐。
8、煮十分钟后加芹菜略煮。
9、最后撒葱花装盘。
可以,以下是海鲜菇鱼汤的做法。
主料:鲙鱼500g、海鲜菇250g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、小葱适量、蒜头适量、芹菜适量
步骤:
1、先把鱼宰杀处理干净,切大块。
2、备好调味品。
3、葱,蒜头切碎,芹菜切小段。
4、热油爆香蒜头,下鱼块。
5、煎至两面金黄。
6、放洗好的海鲜菇。
7、再倒水,已没过鱼块为宜,加料酒生抽盐。
8、煮十分钟后加芹菜略煮。
9、最后撒葱花装盘。