你好.
一是，欧洲的气温比较低，牛羊生活在海拔高的地方。气温低，蚊蚋、牛虻等叮
咬牛羊的昆虫少，这样牛羊皮就没有疤痕，品质高，而且意大利室内养殖牛只的牛皮的一大特点是：皮面自然伤残和刺划伤少，较干净。热带地区牛羊经常被叮得满身疤痕，而且有皮为什么肤病。?
二是，不同国家的畜牧业发展水平、育肥场、篱笆甚至饲
料的品质都影响毛皮的品质。显而易见意大利畜牧业发展程度较高，因而意大利的牛皮品质会特别好。??
三是，加工工艺强。牛羊皮是越薄越好，意大利一张牛皮可以分11层，中国只
能够分8层。
四是，意大利品牌效应。世界一流的品牌大都来自意大利。
五是，处理生皮（原材料）过程中的技术和工艺不同，国内大多采用化学处理技
术和工艺?；欧洲大部分的肉联厂在屠宰工厂都没有腌渍设备，通常，在屠宰后的几小时内，所有的鲜皮都得用冰块冷藏，运往毛皮加工厂。由于毛皮的运输迅速，通常在屠房和加工厂之间都不需要短期的保存（因而不用化学材料）。?；
六是，制造加工过程：这纯粹是良心或责任心的事情。在欧洲，大部分的毛皮在
腌渍之前都保存在冷库，腌渍后都在室内堆存，以避免水和热量造成的损害。他们都是手工撒盐腌渍或者用撒盐机器。这种方式相比鼓腌和盐水池浸渍，毛皮极少机械动作，机械操作越少，也意味着粒面损伤越少，同时粒面和肉面看上去都更干净，这样蓝湿革和成品革的等级率越高。?
七是，意大利牛皮，品质高档，很重要的特点是它们出品好质量稳定，可长期稳定供货。
