主要区别有，性质不同、营养价值不同、方便性不同，具体如下：
一、性质不同
1、奶片
是以鲜乳或乳粉为主要原料，添加适量辅料，经混合、压片、包装制成的片状乳制品。
2、牛奶
鲜牛奶主要取自于奶牛。
二、营养价值不同
1、奶片
所添加的物质会降低奶片中的奶粉含量，影响奶片的营养价值。而且吸收上不及鲜奶。
2、牛奶
牛奶含有丰富的营养价值，鲜牛奶中包含的营养物质比较容易吸收。
三、方便性不同
1、奶片
奶片可随身携带，无须冷藏保存，无须加热食用。
2、牛奶
牛奶携带没有奶片方便，而且需要冷藏保鲜，有时还需要加热食用。
参考资料来源：
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