正文开门见山的说，喝牛奶不会容易变胖。
牛奶的成分主要有水，占了85%以上，蛋白质和脂肪，分别占3%左右，乳糖5%左右，其他就是更微量的无机盐，维生素等营养成分。
在所有这些牛奶的成分中，脂肪仅占3%左右，也就是说你喝一升牛奶相当于食用了30克牛奶脂肪，相当于两块蛋糕的脂肪含量，再相比于肉类、坚果这样的脂肪“大户”，这点量根本不值一提。
对了，有多少人一次能喝一升牛奶啊？有的同学请举手。
更有意思的是，有一个报道是这样说的：瑞典卡洛琳斯卡医学院对近2万名瑞典妇女进行观察，发现坚持每天喝一杯全脂牛奶或食用全脂奶酪的女性，纳入研究10年及20年后身体质量指数（BMI）值与研究初期相比有明显下降，而只喝脱脂牛奶的女性BMI值反而上升。
看了吧，喝全脂牛奶不光不变胖，还会更健康呢。
