简介
sjzlxh原创于2012-11-30未经允许，不得转载!
江豆，平时爱用它来熬粥，做豆米饭，煮出来沙面，煮熟了压烂些放些红糖，做豆包，也很好吃，今天用它做了馅饼，沙面香甜，也不错。
食材
主料江豆100g小麦面粉250g辅料红糖适量酵母粉适量
步骤
江豆馅饼的做法步骤11.酵母粉温水化开，先和上面，要和的软一点。
江豆馅饼的做法步骤22.江豆泡发，我是头一晚上泡上的。
江豆馅饼的做法步骤33.下锅煮。
江豆馅饼的做法步骤44.煮熟的江豆。
江豆馅饼的做法步骤55.把江豆一点一点的捞出来趁热压烂，有料理机，这步就省事多了。
江豆馅饼的做法步骤66.加上红糖，量的多少按个人口味。然后搅匀。
江豆馅饼的做法步骤77.做好的豆馅，然后再加盖闷一下，豆馅的温度可以彻底把红糖化掉。
江豆馅饼的做法步骤88.面已醒发好。
江豆馅饼的做法步骤99.切剂，包馅饼。
江豆馅饼的做法步骤1010.跟做包子一样，捏紧了，口朝下，稍微按平。或用擀杖压平。
江豆馅饼的做法步骤1111.馅饼做好。
江豆馅饼的做法步骤1212.电饼铛刷油预热，放入饼，然后在饼的表层再刷一层油。
江豆馅饼的做法步骤1313.约三分钟左右，饼就做熟了。
江豆馅饼的做法步骤1414.大泠的天，吃了两三个香甜的馅饼，再配上一碗热乎的馄饨，美美的一顿午餐。
