胃是人体的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小肠。胃的上口为贲门，下口为幽门。胃又称胃脘(guǎn管，又读wǎn碗)，“脘”的古音同“管”，义亦相通。
胃壁的组织结构自外向内为浆膜层、肌层、粘膜下层、粘膜层。胃除了具有接纳、储藏食物和分泌胃液的功能外，还会将所进食物磨碎，与胃液混合搅拌，形成食糜，达到初步消化的作用，并逐步分次地自幽门排出进入十二指肠。
扩展资料
胃底部位于贲门左侧，是贲门切迹平面以上的部分。胃体部是胃腔最大的部分 ，介于贲门和幽门之间。幽门是胃的出口，即胃与十二指肠的连接处。幽门对胃内容物的排空和防止十二指肠内容物的反流有一定的作用。
胃壁有四层:即黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜层。与食物直接接触的是黏膜层，人的胃黏膜表面附着一层厚度在0.25~0.5毫米的黏液层，胃的表面上皮细胞还能分泌重碳酸盐，二者结合形成双重防护屏障。
参考资料来源：百度百科—胃
