一般需要10到15分钟,下面介绍做法:
准备材料:黑咖啡豆250g、牛奶50g、冰糖20g
制作步骤:
1、准备250G黑咖啡豆,一定要是高温烤过的没有水分。
2、把咖啡豆放入研磨杯中。
3、用料理机把咖啡豆研磨成粉。
4、将打好的咖啡粉过筛,这样使咖啡口感更加顺滑。
5、一次可以多打一些,用不完的倒入瓶中密封下次可以直接煮。
6、锅内倒水500G,加入20G冰糖煮开。
7、水煮沸后,倒入咖啡粉,进行搅拌。
8、咖啡煮沸后(大概十分钟),冷凉,倒入50G牛奶。
9、进行搅拌,即可食用。
10、成品图。