我妈妈最近刚做了手术，我想问一下能用鲍鱼煮粥或者熬汤吗?有滋补的功效吗？

2．给楼主一个温馨提示，你买新鲜的鲍鱼，一定要煮透，鲍鱼不能吃半生不熟的，鲍鱼具有高蛋白质，胃功能不好的人吃了会胃痛，你妈妈是病人，我觉得不要买生鲍鱼，应该买买即食的鲍鱼，我买过江船长即食鲍鱼给我爸爸，煮粥，做面的也很方便的。

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