生驴肉冷冻一年能吃吗

2020-06-11 健康养生 524阅读
生驴肉冷冻一年能吃,最好放在密封袋子里面,里面尽量没有空气,最好可以进行真空处理,然后放入冰箱进行冷冻。驴肉性平不易上火。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。它是高蛋白、低脂肪的营养食品,含有动物胶等营养成分,能够很好地调养机体。
驴肉的蛋白质和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和胆固醇却非常低,这个优点非常赞!这样一来,驴肉对动脉硬化以及冠心病、高血压等患者具有良好的保健作用。
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