想当一名调酒师,当学徒一段时间了,什么都没学到,有前辈指导一下吗?

2022-03-22 美食 62阅读
做一名调酒师,有条件的话最好到正规的学校学习。当然在酒吧当学徒学习可能接触实践的机会多些,但很多知识是酒吧里面学不到的。在学校可以很系统化的学习,掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。
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