网红小奶狗法式慕斯蛋糕哪里有卖

2020-05-11 美食 81阅读

西点房,蛋糕房都有卖哦,制作方式也易操作如果有基础的话

用料

吉利丁片    5g  

奶油    75g  

酸奶    120g  

糖粉    25g  

网红慕斯狗的制作方法的做法

  • 巧克力融化加入裱花袋,给狗狗做眼睛鼻子,放到冰箱冷藏半小时。(可以忽略这一步)

  • 糖粉加入酸奶中搅拌均匀。

  • 吉利丁片冷水泡软,并隔热水融化。注意冷水不要倒出来!

  • 把吉利丁水倒入酸奶中。

  • 奶油打发至7成! 并与酸奶混合,搅拌均匀。

  • 把混合液倒入模具中,放入冰箱,等待数小时!

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  • 脱模之后就可以吃了。

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    希望以上回答可以帮助到你,有兴趣想学习做更多东西的,可以去一家专业的培训机构学习哒

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