其实这两种东西没有什么区别,原理都一样,价钱也差不多,建议如果你没有别的想法就去买一个价钱便宜的,因为技术都差不多你只用来和面又不干别的,便宜的就行。
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。
早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条出名的有上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、兰州拉面等等。