同学们你们见过彩色的饺子吗?那我就告诉你它的制作过程吧!
今天我特想吃饺子妈妈说:“我教你做彩色饺子好吗?”我可开心了,妈妈平时不让我进厨房,老说危险什么的。我和妈妈去市场买材料,面粉、猪肉、玉米、红萝卜、冬菇、菠菜。
第一步将红萝卜和菠菜洗净分别放进搅拌机里榨汁,用他们来和面,它就是彩色饺子的奥秘。
第二步拌馅,用肉末、冬菇、玉米等加盐、油搅拌好备用。
第三步擀皮,爸爸可是擀皮能手,擀了好多红色绿色的皮。
第四部包饺子,我把皮摊在手心,加适量馅,对折粘好还要拧一点折,记住要蘸点水喔,不然可变成饺子汤了。好了,大功告成了!爸爸开始煮饺子了,红红绿绿的饺子真好看,吃着自己亲手做的饺子,虽然这不是山珍海味,但是我亲手包的,吃的真开心啊!