人生中,有许许多多过第一次,有第一次做饭,有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子.
那天,妈妈正在包饺子,我看了一眼,然后心想：包饺子可真简单呀!我对妈妈说：“妈,我也要包一个.”妈妈很快地答应了,真是“看花容易绣花难”啊!看看我包的,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,就像精神饱满的大将军.挺立在站场上,而我的呢?还没到战场就趴下了.我真羡慕妈妈包的饺子,妈妈包的饺子,站在那,一动不动,好像正在接受严峻的考验,我包的呢?已经两腿发软,像打了败仗似的,不敢抬头见人.我又包了一个,我把两边捏住了,可是它那饱满的肚皮却露了,我叹道：“真难呀!”我有点泄了气,妈妈对我说：“做什么事都要有始有终,不能半途而废.”听后我点了点头.
妈妈教我包饺子,先把馅放在里面,不多也不少,接着先捏紧一头,在捏令一头,就这样一个饺子包成了,这下我的像打玩胜仗回来的将军,我开心的笑了.可是,一时失手,饺子又成了一个没精打采的战士了,饺子下了锅,虽然有的以经坏了,但是吃着还是挺好吃的,虽然饺子没包好,但是吃着自己包的饺子还是美味可口,我开心的笑了,我经吃了蜜还甜,那笑意更纯真,更可爱了.
包饺子可真难呀!“看花容易,绣花难”,这句话给我留下深刻的记忆
包饺子
“云云,今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说.我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了.听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹.平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下.
好!说干就干.
妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮.看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕.但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破.”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长.
接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的.
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能.
