拉菲 传奇波尔多 和 传说波尔多 的区别?

2020-06-12 美食 766阅读
一、拉菲珍藏、传说、传奇都是拉菲集团的大量流通市场产品(统称精选系列)
没有独立的酒庄和葡萄园
收购其他波尔多产区的葡萄来由自己团队酿造
区别的话那就是内部酿造工艺的问题了
1.葡萄的挑选。好的就酿珍藏,稍微差一点的酒酿传说、传奇
2.葡萄品种调配比例(内部的东西,我不可能知道)
3.橡木桶的选择和在橡木桶中陈年的时间长短。
4.市场的定位。(就像奔富酒庄洛神系列有好几款产品)
口感说实话,略微差别。价格相差也不大。
二、150元可以买到一些不错的产品了,法国AOC最高等级的。性价比的话建议智利和澳大利亚这两个国家,通常都能以低廉的价格买到口感不错的葡萄酒,推荐几个品牌,澳大利亚的奔富酒庄、禾富酒庄。智利的桑塔丽塔酒庄、干露酒庄。都是在国际上很好的知名酒庄。
三、拉菲这个价位除了这三款还有在智利的酒庄巴斯克、以及在阿根廷艾汝玛。不过还是建议三款在拉菲珍藏、传奇、传说中选择。
四、并不是越久越好,葡萄酒不同于白酒。葡萄的品质决定于储藏的时长。有些葡萄酒适合立即饮用。这种酒我们称之为新酒。最有名的宝祖利新酒。每年11月第三个星期四开始发售。这种酒年轻,有活力。口感冲击强烈。如果说红酒就像女人。那新酒就是处女。哈哈。
树龄高,单宁结构好一点的葡萄酒,适合放置一段时间后饮用才能达到很不错的口感。如果提前和会很生涩。达不到预期效果。像82年拉菲,如果想在喝的话太晚了点。前几年喝要好的多。
放心,放多久的葡萄酒都能喝,只是口感一年变一个样,只有自己喝了才知道。
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