高级技工工种如下:
车工、钳工、电焊工、气焊工、汽车机器维修工、汽车维修电工、汽车客运调度员、汽车维修检验工、汽车维修钣金工、维修电工、汽车指导驾驶员、摩托车维修工、电梯安装维修工、制冷设备维修工、服装设计定制工、服装裁剪工、眼镜验光员、贵金属首饰手工制作工、皮鞋设计工、中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、调酒师、美容师、美发师、按摩师、餐厅服务员、客户服务员、化工检修电工、化工仪表维修工、化工总控工、无机反应工、有机合成工、分析工、商品营业员、摄影师
高级技工是掌握高级技术工人的简称。具有一定的理论知识、掌握现代设备的使用与维修、在生产和服务领域中能完成的高难度技术并取得相应资格证书的技术工人。并有一定创新能力的高素质技术工人。另外受过高等教育的技工也被称为高级技工。