爱仕达电磁炉通用炒锅可不可以放在煤气炉上炒菜

2020-06-16 科技 212阅读
爱仕达电磁炉通用炒锅一般都是可以在燃气灶上使用的,不过要注意的是,电磁炉上加热的温度一般都是在100度左右,而燃气炉的火焰温度一般都有六七百度,甚至1000度以上, 这样一来,本身是设计在电磁炉上使用的炒锅,加在了燃气炉上使用,使用寿命会缩短,特别是一些加了复底的炒锅。
电磁炉通用炒锅,一方面是说其材质为铁(不锈钢),二是说锅的底是平的。当然,电磁炉通用炒锅也可以用在别的灶具上。
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