无公害蔬菜和水上放牧分别是什么意思。求解答！！！

所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

水上放牧就是在水上饲养鹅群，鸭群，还有大雁等可养可在水上生活的动物

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