芦荟不可以直接食用，有一定毒性。
芦荟（即库拉索芦荟）是芦荟属中少数可食用的物种之一 ，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。
普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克。对芦荟的过敏反应包括皮肤红肿、粗糙等现象，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可引起急性肾炎。
早在1918年，美国食品与药物管理局就确认芦荟（Aloe vera，即库拉索芦荟）可食用。如今，库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。
扩展资料
美容价值
芦荟所含的多糖和维生素对人体皮肤具有良好的营养、保湿和美白作用。芦荟是最适合直接美容的新鲜芦荟叶。具有收敛、软化、保湿、抗炎、漂白等功效。
除此之外，它还可以缓解硬化、角化和改善疤痕。它不仅能防止皱纹、眼袋和皮肤松弛，还能保持皮肤湿润细腻。
同时，还可治疗皮肤炎症、痤疮、雀斑、痤疮、烫伤、刀伤、虫咬等。对头发也很有效，保持头发湿润光滑，防止脱发。
参考资料
